تبولة لبناني

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته











التبولة اللبنانية


سلطة لبنانية معروفة فيها من الخضار البقدونس و الطماطم والنعناع فضلا عن البرغل بنقدمها

مع اطباق مذاقها طيب و غني عن التعريف

المقادير

ربع كوب من البرغل الناعم

كوبا بقدونس مفرومان

500غ من الطماطم مفرومة

7 ورق نعناع مغسلة و مفرومة

ربع كوب بصل مفروم

نصف كوب من عصير الحامض

زيت زيتون

ملح و بهار

كيفية التحضير

نغسل البقدونس و النعنع و نصفيهن

ننقع البرغل بالطماطم المفرومة لمدة 20 دقيقة

بنخلط البصل مع الملح و البهار

وبنضيف زيت الزيتون و عصير الحامض

وبعد ما نفرم البقدونس و النعنع بنخلط التبولة مزبوط

ونقدمها مع الخس او الملفوف

والف صحة وعافيه

يسلموا سوسو مختاريه ع الموضوع